本草纲目・谷部・菰米

释名茭米、雕蓬、雕苽、雕胡

气味甘，冷，无毒。

主治止渴。解烦热，调肠胃。

附方菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之苽。其米须霜雕时采之，故谓之凋苽。或讹为雕胡。