育王老禅屡惠佳茗比又携日铸为饷因言久则味失师授以焙藏之法必有以专之笑谓非力所及谩成拙语解嘲录以为谢

郑清之 〔宋代〕

曾读茶经如读律,一物不备茶不出。

未论煮瀹应节度,第一收藏在坚密。

摘鲜封裹须焙芳,湿蒸为寇防侵疆。

朝屯暮蒙要微火,九转温养如丹房。

育王老慧老茶事,新授秘诀乃如此。

几番惠我先春芽,朅来细问茶何似。

我初谓师茶绝奇,十日之后如饮糜。

颇疑缁俗果异撰,良苦辄为居所移。

吾言未终师绝叫,为茶传法恨不早。

绮疏应合有司存,料理如前毋草草。

对师大笑面欲靴,三年宰相食无鲑。

长须赤脚供井臼,荒寒政类山人家。

扊扅炊尽瓶笙吼,何曾敲雪春云走。

不如时扣赵州门,侍者可人长摸首。

郑清之

之(一一七六~一二五一),字德源,初名燮,字文叔,鄞(今浙江宁波)人。

宁宗嘉定十年(一二一七)进士,调峡州教授。

十六年,除国子录。

因参预史弥远拥立理宗谋,获信任,宝庆元年(一二二五)除起居郎。

二年,权工部侍郎,进给事中。

绍定元年(一二二八),签书枢密院事。

三年,为参知政事。

六年弥远卒,拜右丞相兼枢密使。

端平二年(一二三五),进左丞相。

三年,因天灾提举洞霄宫,家治小圃曰安晚,理宗亲书其匾。

淳祐七年(一二四七),复拜右丞相兼枢密使。

九年,迁左丞相。

十一年卒,年七十六,谥忠定。

有《安晚堂集》六十卷,今残存六至十二七卷。

事见《延祐四明志》卷五、《后村先生大全集》卷一七○《丞相忠定郑公行状》,《宋史》卷四一四有传。

 郑清之诗,《安晚堂集》七卷以汲古阁影抄《南宋六十家小集》为底本,校以影印文渊阁《四库全书》本(简称四库本)。

《江湖后集》中多出底本之诗,编为第八卷。

新辑集外诗编为第九卷。

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